1. Use pequenas placas.
Non importa se intentas perder un par de libras adicionais ou simplemente manterte en forma, o mellor favor que podes facer pola túa cintura e saúde é substituír grandes pratos con pequenos. Os científicos probaron que a substitución de placas cun diámetro de 30 cm por prato cun diámetro de 25 cm reduce as calorías consumidas nun 22%. Substituíndo as pratos, só durante a cea, está garantido a través de máis de 5.000 calorías por mes a partir da súa dieta. En realidade, é tan fácil de comer ben.
2. Cada comida debe polo menos a metade consistir en froitas e verduras.
Moitos nutricionistas recomendan consumir 5-9 variedades de alimento por día, pero seguindo esta regra non terás que tratar con cálculos tediosos. Para o almorzo, enche o prato con medio escamos e a outra metade con bagas frescas ou bananas en rodajas. Para o xantar, come un bocadillos e un par de froitas. Para a cea, o 50% do prato debe tomar ensalada, brócolis, espárragos, coliflor ou outros vegetales. Comer deste xeito, recibirá nutrientes suficientes e, ao mesmo tempo, reducirá a cantidade de graxas e calorías consumidas (a non ser que, por suposto, vai encherse cunha gran cantidade de mayonesa grasa ou crema agria).
3. Nunca come mentres estea en movemento.
O principal problema de agarrar e masticar a comida é que adoita ser o chamado fast food. E ata a porción máis pequena de comida rápida (mini-hamburguesa, pequena bolsa fraica e dieta cola) é de aproximadamente 800 calorías, o que é moito máis que unha muller que come propiamente debe consumir ao mesmo tempo. Cando comemos en movemento, o noso cerebro rexistra a comida como un lanche, non importa cantas calorías obtemos, o que leva a comer en exceso.
4. Canto menor sexa a lista de ingredientes do prato constituyente, mellor.
A maioría dos alimentos máis saudables e correctos son só un ingrediente: brócolis, espinacas, arandos, etc. Unha gran lista de ingredientes adoita significar máis azucre, sal, sabores. O que non é exactamente o alimento correcto.
5. Os alimentos nutritivos non deben ser caros.
Non fai moito tempo un grupo de científicos realizaron un estudo que comparaba os prezos dunha variedade de produtos correctos e útiles con prezos menos útiles. (Formou parte dun programa destinado a axudar os nenos a ver como comezar a comer correctamente). Con poucas excepcións, a elección de produtos máis útiles a un prezo non foi máis caro que os produtos menos útiles. De feito, os produtos útiles resultaron ser aínda máis económicos. E isto non está considerando a opción de substituír periódicamente a carne con feixóns ou lentellas ou de vez en cando facendo un sanduíche casero en lugar de ir a un café.
6. Pase outros dez minutos ao día para garantir que as comidas teñan razón.
Dedicándose uns minutos á hora de planificar unha comida máis nutritiva, inviste na túa propia saúde e na saúde da túa familia. Desafortunadamente, poucos son serios sobre este problema. Os estudos da Universidade de Industria Alimentaria nos Anxos mostran que unha cea útil, na cociña caseira, en media, leva só dez minutos máis que a preparación de produtos semi-acabados ou a orde de comidas listas. Se cociñas cunha marxe, entón, ao final, aforrarás tempo. E non hai que esquecer: plenitude, diabetes e enfermidades cardíacas, todos conducen a visitas médicas e hospitalarias, o que lle quitará moito tempo e diñeiro.
7. Entón as túas papilas gustativas.
No exemplo de calquera 5-year-old ou picky eater pode ser testemuña, o hábito é un forte argumento de preferencia alimentaria. Pero as papilas gustativas son submisivas e poden aprender a apreciar sabores e sabores novos e máis delicados. Cando substitúe os alimentos semi-acabados embalados con sodio na súa dieta e alimentos con alto contido de graxa altamente gordo para un máis saudable, terá que esperar unha ou dúas semanas antes de que as súas papilas gustativas estean aclimatadas. Non espere amar novos sabores e sabores de inmediato (e por suposto non o esperes dos teus fillos). Siga a servir só pratos novos e correctos, e pronto nin vos nin os teus receptores recordarán, por mor do que era todo o queimaduras.
8. Deixar de comer antes de sentirse cheo.
Reducir o ritmo das comidas. Preste atención ao que come. E deter cando se alimenta aproximadamente o 80 por cento. Despois dunha pausa, probabelmente che darás conta de que "case cheo" fai uns momentos está "bastante completo" agora. Os estudos demostran que, simplemente, reducindo a taxa de inxestión de alimentos, poderían perder ata 10 kilogramos de peso ao ano.
9. Sente-se para cear coa familia enteira.
Se só vostede eo seu conxuxe ou unha familia de 12 persoas, esixen que todos traten a hora da cea como un santo. É menos probable que os nenos que comen cos seus pais consuman alimentos nocivos, que se engurras e sexan obesos. Os pais que comen cos seus fillos están máis satisfeitos coa súa vida familiar.
Segundo varios estudos, as familias que comen xuntos son menos propensas a trastornos dixestivos, uso de drogas, tabaco e abuso de alcohol. Todos estes efectos positivos son o resultado dunha cousa tan sinxela coma unha comida familiar.
10. Vostede é o que come.
Queres ter pel radiante? Aprende que a túa pel depende do fluxo de sangue, nutrientes e osíxeno, que á súa vez require vasos sanguíneos saudables e un subministro constante de glóbulos vermellos producidos pola túa medula ósea.
A mellor forma de manter o corpo en forma é comer de acordo cunha dieta ben equilibrada e nutritiva adecuada. Queres un bonito pelo como na publicidade de salón de beleza? En primeiro lugar, necesitas raíces de cabelo saudables que, á súa vez, dependen de ter un corazón saudable para cubrilos de nutrientes e pulmóns saudables para proporcionarlles osíxeno.
En canto á mellora das habilidades mentais, bo, probablemente xa adiviñaches: o teu cerebro depende da saúde do corazón, dos pulmóns, do fígado, dos riles (calquera órgano) para estar en primeira clase. O mellor xeito é en boa forma é promover a súa saúde a través dunha nutrición axeitada, que consiste en grans, feixóns e fontes de luz de proteína, como peixe e soia.
Julia Sobolevskaya , especialmente para o sitio