Bacon al horno e galletas de queixo

En primeiro lugar, chame o forno a 200 ° C. E comece co tocino. Recortar ben Ingredientes:

• Bacon - 150 gramos
• Fariña - 260 gramos
• Po para cocer - 18 gramos
• Sal - 1/2 cucharadita
• Pimienta de cenoria - 1/4 cucharaditas
• Aceite - 75 gramos
• Queixo ralado - 250 gramos
• Leite - 250 mililitros

Instrucións

En primeiro lugar, chame o forno a 200 ° C. E comece co tocino. Cortar finamente o touciño. Nunha tixola grande, fritir moderadamente o touciño ata que quede nítido. A continuación, picar finamente. Fregar o queixo en ralador. Nunha tigela grande, combina a fariña, o fermento en po, a pementa e a manteiga. Mesturar cunha bifurcación ata que quede solto. Mesturar o tocino e o queixo e engadir a tixela con fariña. E volva a mesturar todo. Engadir o leite ... ... e mesturar todo ben para que non teñan ingredientes secos. Amasar a masa durante 4-5 minutos, logo rolar nunha capa de 1 cm de espesor. Cortar as cuncas cun diámetro de 5 cm. Coloque nunha tixola, deixando unha distancia de 2,5 cm entre si. Coloque no forno e asar durante uns 15 minutos. As galletas están listas. Bon appetit.

Porcións: 36