Panquecas con rodajas de mazá Panqueques de cabaza deliciosa e doce con anacos de mazás na masa e sabor de canela. Estas panqueiques son boas sen un suplemento en forma de salsa doce, porque xa son moi sabrosos en si mesmos, o xeito ideal de servir é espolvoros con azucre en po. As mazás de panquecas suaves fanse puras e puré de cabaza dálles un aroma sutil e sutil de cabaza, e a canela introduce unha nota picante especial. Proba isto, eu recoméndoo de xeito inequívoco.
Ingredientes:- Puré de cabaza 4 culleres de sopa. l.
- Leite 400 ml
- Apple 3 pezas.
- Manteiga de 80 g
- Canela terra 0,5 cucharadita.
- Sugar 2.5 culleres de sopa. l.
- Fariña de trigo 9 culleres de sopa. l.
- Soda 0,75 culler de té.
- Ovos de polo 2 pezas.
- Paso 1 Para facer panquecas de mazá con canela, necesitamos puré de cabaza, mazás, azucre, manteiga, canela molida, fariña de trigo, leite, sosa, azucre.
- Paso 2 Conectamos os ovos con azucre e canela. Batre o batido ata obter unha masa homogénea cremosa.
- Paso 3 Engade o puré de cabaza e a manteiga derretida. Mesturar cun corol.
- Paso 4 Limpa mazás, elimine o núcleo e corte en cubos moi pequenos (pode agrupar cun gran ralador). Despeje as mazás trituradas na masa. Axitado.
- Paso 5 Mesturar a fariña e a sosa, verter a masa. Mexendo.
- Paso 6: Despeñamos o leite e mestímonolo.
- Paso 7 A masa debe ter unha consistencia de panqueque, non grosa e non líquida.
- Paso 8 Frite as panqueiques de dous lados da forma habitual.
- Paso 9 Servimos sobremesa, espumado xenerosamente con azucre en po.