- Leche - 235 mililitros (líquido :)
- auga - 1/2 cunca
- Manteiga - 55 gramos
- ovo - 1 peza
- fariña - 560 gramos (seco :)
- Levadura seca - 9 gramos
- azucre - 2 elementos. culleres
- sal - 2 culleres de té
Mesturar e calentar (ata fundir a manteiga) nunha tixola todos os ingredientes líquidos excepto o ovo. Agora asegúrese de que as mans estean secas. Mestura 2 cuncas de fariña, azucre, levadura e sal. A continuación, engade a mestura de fariña a unha mestura quente de ingredientes líquidos. Mesturar, bater nun pan 1 ovo. Gradualmente adóitase coa fariña restante. Amasar a masa e dividir en 12 bolas. Poñelas nunha tixola e deixe reposar durante 35 minutos. Fornecer o forno a 200 ° C. Cocer pan por uns 10-12 minutos. Feito! Agora podes cociñar hamburguesas ou simplemente gozar de bollos para té.
Porcións: 12