- Ovos - 8 pezas (de preferencia frescas)
- Fariña - 1 Vidro
- Azucre - 1 vaso
Non podo facer pasos nesta escritura aquí. Para a masa: bater os ovos cun mezclador sen deixar de bater nun pouco, botar un vaso de fariña e despois azucre. Despeje un molde e coloque no forno. Non sé cantos graos e tempo por ollo. Para koema A crema é moi sinxela. A proteína branca de ovo 4 está separada da xema, proteína azoutada con azucre adicional, xema que non necesitamos. A crema e a masa están preparadas. Decoración: Primeiro ten que cortar o bolo á metade e irrigalo coa crema, despois poñer a cima e estender os restos! O pastel está listo, bo e tiven a razón de que o 25 de maio, ao finalizar o curso escolar (rematei o 7º grado), espolvorei coa decoración (para a Semana Santa) e escribín a mesma crema o 25 de maio, resultou moi ben e saborosa e a principal cousa non é dura e non é caro.
Porcións: 7-8