Bruschetta con verdes e queixo de cabra

Picar finamente os verdes frescos, frotar o ralladura de limón. Mestura de queixo de cabra, greens, zest lime Ingredientes:

• Queixo de cabra - 250 gramos
• Verde fresco - 1 cunca (perexil, eneldo, cilantro, tomiño, orégano, romeu)
• Limón Citrus - 1 cucharadita
• Sal, pementa - - A gusto
• Baguette - 1 peza

Instrucións

Picar finamente os verdes frescos, frotar o ralladura de limón. Mestura de queixo de cabra, herbas, ralladura de limón, sal e pementa. A baguette é cortada en franxas finas. As rodajas de baguetes pódense secar no forno ou nunha tixola seca, pero gústame bruschetta con queixo de cabra nunha baguette suave e non seca, polo que non fago nada con iso; só tes que cortar todo. En realidade, todo está listo: recheo de xeso a partir de queixo de cabra en rodajas de baguette e apreciar. Bon appetit!

Porcións: 4