Cacerola de pataca

É moi fácil preparar unha cazola de pataca. Primeiro cómpre cociñar patacas en m Ingredientes:

• Patacas - 1 quilogramo
• Sour Cream - 250 gramos
• Queixo - 200 gramos
• Cebola - 2 pezas
• Sal, pementa - - A gusto

Instrucións

É moi fácil preparar unha cazola de pataca. Primeiro cómpre cociñar as patacas nun uniforme á súa total dispoñibilidade, fresco, limpo e cortado en círculos cun espesor de aproximadamente 0,5 cm. Corte a cebola e frite ata que sexa transparente en aceite vexetal. A quen lle gusta ver a cebola nunha cazuela - cortada en metade aneis, que non lle gusta - cortala finamente. A forma de cocción está lubricada con aceite, colocamos unha capa de patacas cocidas e unha capa de cebolas fritas. Separe a crema agria e repita as capas. Se o desexa, pode engadir cogomelos fritos ou carne picada á cazola de pataca. Alternamos as capas ata que se esgotan os ingredientes. Saltar, pementar e espolvorear todo encima do queixo rallado. Poñémolo no forno, quentámolo a 180 grados, e asar 30-35 minutos ata que estea listo. Servimos en quente. A cacerola de pataca está lista!

Porcións: 4