Cannelloni con espinaca

Pipes canelóns cociñar por 4 minutos en auga fervendo. Non cheque - se non se desmoronarán, e Ingredientes:

• Queixo Ricotta - 300 gramos (pode ser substituído con queixo cottage gordo)
• Espinaca - 150 gramos
• Ovos - 2 pezas
• Parmesano - 50 gramos
• Tubos de canelon - 6 pezas
• Crema (10%) - 400 gramos

Instrucións

Pipes canelóns cociñar por 4 minutos en auga fervendo. Non diga - se non, eles se desmoronarán, e toda a dilixencia vai mal. Facemos un recheo para os nosos canelóns. Amasamos espinaca e ricotta cun garfo, mesturado con parmesano ralado e dous ovos cocidos. Mestura ben. O canelón cocido extrae do auga e, coa axuda dunha culler de té coidadosamente recheo co noso recheo. Intente facer isto o máis preciso posible, sen danar nin romper os canelóns. Pedazo fráxil :) Unha vez máis, cambie coidadosamente os canelóns nun prato de cocción, vexa a crema, espolvoree con unha pequena cantidade de Parmesano e despois asar durante 20 minutos a 160 grados. Sacamos e servimos, decoramos con herbas frescas. Apetito de Bouill!

Porcións: 3