- Fariña de trigo en / s - 3 cuncas
- Aceite vexetal - 1/4 cunca
- Po de cocción - 1 cucharadita
- Sal ou azucre - A gusto (depende do que necesites para a masa)
1. Nun recipiente separado, mestura a fariña co po de cocción. Se cociñas doces, engade azucre. Se cociñar con carne ou patacas, coloque sal. Despeje un vaso de auga na fariña e mestura a masa. A masa debe ser densa e elástica. O máis importante é que a masa non se pegue nas mans. 2. Nunha táboa de cortar ou nunha mesa, Despeje unha pequena harina e arroxa a masa. Os plastos deben rodarse moi finamente, non máis grosos que 2 mm. Lubrique toda a superficie da capa con aceite vexetal. 3. Corte a súa capa á metade e coloque unha parte da proba na outra para coincidir cos bordos. Pat a masa coa man e comece dun lado para rodar a masa nun rolo. Este é o segredo da masa instantánea. Os rolos acabados colocan 20-30 minutos no conxelador. 4. Retire o rolo do frigorífico e achaio desde arriba. Volve lanzar a masa e podes hornear o que desexas.
Porcións: 1