Carne en salsa agridulce, deliciosa receita para o 23 de febreiro

No Día do Defensor, a Patria é aceptada non só para felicitar e dar agasallos aos homes, senón tamén para reunirse nunha mesa festiva. Cada propietario ten unha pregunta, que cociñar e que sorprender á forte metade da humanidade. Ben, ademais de bebidas fortes, ensalada de exército e patacas en uniforme, a mesa debe ser servida carne para alimentar adecuadamente os defensores. Ofrecémoslle unha receita de carne en salsa agridulce. Este prato pertence á cociña chinesa, aínda que non só é delicioso, pero tamén moi satisfactorio. Preparar a carne non é difícil. Grazas á nosa receita paso a paso cunha foto que vai tratar rapidamente e sorprender aos seus seres queridos.

O que necesitamos:

• carne de vaca (1 kg)
• fariña
• perexil
• sal
• azucre
• Adjika
• manteiga
• zume de tomate
• tomates
• arco
• especias

Receita

1. tome o seu ingrediente principal - carne. O mellor para o prato é un lombo ou pulpa. Lavar a carne e limpa-la de tendóns. A continuación, cortado en anacos pequenos. Cortar as fibras, polo que non se desintegrará na forma cocida;

2. agora necesitas unha tixola. Calma e derreter a manteiga e solta a carne. Fríea a lume medio, mexendo constantemente;

3. Ademais, preparamos verduras. Tomar a cebola e cortala en rodajas en anacos pequenos, como se mostra na foto. Se o desexa, pode engadir cenorias, cortándoas en rodajas;

4. engade a cebola á carne e mestura;

5. agora imos facer tomates. Cortarlos en pequenos cubos e tamén engadir á carne. Non se esqueza de mesturar constantemente os ingredientes;

6. engade dúas culleres de fariña secada ao prato;

7. levar o zume de tomate e mesturalo con dúas vasos de auga fervendo. Despeje a mestura en carne con verduras. Engade sal e azucre a gusto. Mesturar Se o desexa, tamén pode engadir temperado. Cubra o prato cunha tapa e fríea sobre un pequeno incendio. Proba a carne por gusto, debe quedar suave;

8. Despois duns corenta minutos, pode engadir adzhika e espolvorear o prato con herbas frescas. Despois de que a fritura estea completa, deixe que o prato estea baixo a tapa uns quince minutos.

Polo tanto, a nosa carne está lista en salsa agridulce. Para unha pataca ou pasta de aderezo. Non hai que esquecer que se trata dun día festivo o 23 de febreiro, así que a carne pode combinarse mesmo con gachas de campo. Bon appetit.