Alimentación clásica
Ninguén cancelou un mantel, un prato branco e unha porción separada de salsa. Era, é e será. Na elección dos tecidos podes enfocarte no teu gusto, será interesante ver unha combinación de toallas de cores. Escolla as cores de contraste: branco - laranxa, gris - vermello, beix - verde. En calquera caso, os pratos brancos serán bos, nunca estropeará a aparencia do prato. Pero non esqueza, os pratos deben estar perfectamente limpos, sen manchas sen pel e grietas.
Entón, coloque a folla solapada, coloque unha tarxeta branca no centro, coloque uns anacos enteiros de carne sobre ela e unha picada, espolvea todo cun pemento frío seco.
Nesta clásica forma de servir, é mellor non esaxerar coa decoración, engadir á carne un anaco de manteiga mesturado con verdes, isto será bastante suficiente.
Recomendamos que sirva un prato con salsa de cogomelos, vexa aquí a súa receita .
Servindo no taboleiro
Se os clásicos están aburridos contigo, podes facer un servizo de cociña de a-la nun prato de madeira. Esta opción é bastante impresionante e é moi sinxelo de implementala na casa. O taboleiro é adecuado e redondo, e rectangular e cadrado, o principal que a forma era masiva e brutal. Nunha base de tea, dar preferencia ao saqueo áspero, combínase idealmente con madeira.
No taboleiro colocar a carne, espolvoreo xenerosamente toda a pementa coloreada, desde o lado poñer unha tarta con mozos chícharos verdes.
Engade algunhas rodajas de tomate fresco e jugoso.
Excelente nesta composición veremos a salsa de tomate, cociñámola de xeito sinxelo e rápido. A receita está aquí.
Alimentar na casca
Ben, se queres servir carne coma nun restaurante con estrelas Michelin, faino na casca de carballo.
Un pedazo de pergamino é colocado de carne, encima pode poñer uns aneis de cebola crujientes, verter a carne con salsa de baga. Para os aneis, a lámpada de cebola debe ser cortada en aneis, espolvoreada con fariña e pimentón e logo roda no ovo e no pan rallado. Pode hornear os aneis no forno durante 15 minutos, ou pode fritir en aceite vexetal.
Cara á composición pódese engadir unha ramita de cerezas, isto é real, xa que é a base da salsa. Unha cesta con patacas fritas tamén será un excelente complemento.
O estilo elegante complementará a composición gastronómica: envolvemos a maraña habitual de fíos con corda grosa.
Salsa de cereixa-cereixa que podes preparar coa receita detallada, que podes atopar aquí.
Mentres preparabamos un delicioso bistec suculento, mira aquí.
Algunhas suxestións
Para unha alimentación fermosa, as verduras deben ser cocidas para unha parella. Así, manterán a súa textura e a súa cor rica ou serviranos frescos.
Interesantes son especias picantes, grans de pementa, herbas secas - estes ingredientes sempre engadirán unha piquancy á porción.
Engade elementos de decoración á decoración, se está a dar salsa de baga, non será superfluo decorar a mesa coa baga que usou.
Sempre experimente, a familia e os amigos apreciarán a túa creatividade.