Chanterelles fritos

Lavar os chanterelles e picarlos finamente. Fritir levemente as cebolas. Engadir o raposo á tixola. Ingredientes:

• chanterelles - 0.250 gramos
• cebolas - 2 pezas ((promedio))
• aceite vexetal - 0,050 Gram
• sal - 0,5 culleres de té

Instrucións

Lavar os chanterelles e picarlos finamente. Fritir levemente as cebolas. Engade os chanterelles ao pan. Frite todo xuntos a lume medio durante 12 minutos

Porcións: 1-2