Costeletas cunha bruma Sorprendentemente perfumado e suculento fan chuletas, cociñados nunha grella. Tales pratos non son amplamente utilizados, a diferenza do kebab shish, pero paga a pena notar que na parrilla pode cociñar e a partir de carne picada. Estas lignitas deben ser cociñadas cun dos primeiros pratos do lume ou das brasas, se o recheo non está frío. Os ovos e as cebolas tomaron un tamaño pequeno. Fritir as chuletas nun pouco de calor. Se a calor é forte, as chuletas arderán fóra e dentro poden permanecer húmidas.
Ingredientes:- Ternera 300 g
- Porca de porco 400 g
- Cebola 2 pezas.
- Ovos de polo 3 pezas.
- Sal 0,75 culler de té.
- Mestura de pemento 2 g
- Grosellas maná 2 cdas. l.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 2 cdas. l.
- Paso 1 Prepare a carne, a cebola, os ovos ea sêmola.
- Paso 2 Enxágüe a carne e combínea con cebola picada en carne picada.
- Paso 3 Engade carne picada, sal, unha mestura de pementos e ovos. Mesturar
- Paso 4 Lubricar as mans con aceite vexetal para formar chuletas medianas e poñelas na grella. Fritir por ambos lados ata que estea cocido.
- Paso 5 Sirva de inmediato, con calor do calor!