- Salchichas - 3-4 pezas
- Col (repolo) - 1 Pedazo
- Bulbo - 1 peza
- Pasta de tomate - 2 elementos. culleres
- Auga - 1 vaso
- Aceite vexetal - 2 Art. culleres
- Sal - - A gusto
Prepare todos os ingredientes necesarios. Nunha tixola quentar o aceite vexetal, tirar unha cebola picada finamente, fritir a lume medio ata ouro. Engade as rodajas de salchicha e fríache xunto coas cebolas durante 5 a 8 minutos, mexendo. Rebancha de repolo e engade salchichas e cebolas. Extinguir repolo con salchichas e cebolas a lume medio por uns 15 minutos, sen esquecer a mestura ocasionalmente. A pasta de tomate é criada en auga e engádese ao prato. Seguimos a extinguirse ata que a col é suave (máis precisamente, ata que decidas que é suave o suficiente), ao final, a suavidade da col é algo relativo). Un par de minutos antes de que remate a cocción, necesitas salar o prato. Retiremos o prato preparado do lume e servílo inmediatamente. Bon appetit! :)
Porcións: 3-4