Col reposto con patacas

Cortamos as cebolas eo allo en anacos pequenos. Nunha tixola, quenta unha pequena cantidade Ingredientes:

• Patacas - 6 pezas
• Col repolo - 12 pezas
• Arco - 1 peza
• Allo - 2-3 dentes
• Sal - 1 cucharadita

Instrucións

Cortamos as cebolas eo allo en anacos pequenos. Nunha tixola quenta unha pequena cantidade de aceite, fríñaa cebola e allo ata dourada. Patacas cortadas en pequenos cubos e arroxados nunha tixola a cebola e allo. Pataca a pataca 10-15 minutos a lume baixo, vexendo periódicamente un pouco de auga. A auga debe ser evaporada. A continuación, engádelle ás repolo picado finamente picado e mesturar ben e cocido durante 10-15 minutos baixo a tapa pechada. Servir con herbas frescas.

Porcións: 3-4