Prepare a salchicha de chocolate simplemente, ademais, hai moitas variacións do prato, para que poidas probar, en función do que hai na heladera. Ofreceremos a base: unha receita que domina o que pode ir máis lonxe e crear variacións completamente orixinais.
Como facer salchicha de chocolate?
Antes de comezar a cociñar, asegúrese de ter todos os produtos necesarios.
Para a preparación, tome:
- Galletas simples (para café / té)
- Azucre
- Manteiga
- Cacao
- Noces
Todos os produtos deben ser naturais e sen aceite vexetal na súa composición. Nunca use a margarina, só manteiga real. Tamén coidadosamente escolle o cacao. Non engades bebidas de cacao.
Empecemos a cociñar:
- Trescentos gramos de cookies para unha salchicha serán máis que suficientes. Poñela nunha bolsa e cortarla cun maléol. Podes usar un martelo convencional para bater a carne ou un rolo de masa. Tente podar o máis pequeno posible.
- Aceptar a manteiga. Tamén necesitarás trescentos gramos. Pon nunha tixola e prendeu lume. Debe fundila suavemente, pero non a queima.
- Axiña que o aceite se derrita, engade un medio vaso de azucre e disólvese todo.
- Un fermoso e uniforme caramelo formas, que deben ser eliminados do prato e engadir a el 5 culleres de sopa de cacao e noces. Todo iso mestúrase coidadosamente para evitar bultos.
- Despeje as cookies na mestura e mestura ben.
- Difunda a película alimentaria. Sobre iso ten que formar unha salchicha e envolve-la firmemente en forma de rolo.
Isto é todo, a túa salchicha está lista. Agora debe limparse na heladera e esperar ata que se conxele.