Cookies para beber té

En primeiro lugar, acende o forno para quentar (175 ° C) e prepare a bandexa de cocción, coloque nel Ingredientes:

• Fariña para cocción - 230 gramos
• Po de azucre - 80 gramos
• Azucre de vainilla - 8 gramos (ou 1 cucharadita de extracto de vainilla)
• Aceite - 120 gramos
• Xema de ovo - 2 pezas
• Cáscara de limón - 3/4 culleres de té (secas)

Instrucións

En primeiro lugar, acenda o forno para quentar (175 ° C) e prepare unha bandexa de cocción, coloque papel pergamiño nel. A continuación, filtre a fariña co azucre en po. Engade as xemas, a manteiga e o rallado de limón á fariña. Cunha garfo, trae a mestura a un estado solto. A continuación, amasar a masa e rolar a tixela. A continuación, coloque a masa nun "tronco" cun diámetro de 3,5 cm e corte en cuncas de 1 cm de espesor. Coloque as galletas nunha bandexa de cocción a unha distancia entre si e coloque no forno durante 10 minutos. Deixar que o fígado arrefriase e servise. Bon appetit.

Porcións: 30