Costeletas de salmón con salsa Teriyaki

1. Prepare a carne picada do salmón, mesture todos os ingredientes, agás o pan rallado, aceite Ingredientes:

• Raíz de xenxibre molido - 1/4 de Copa
• Filete de salmón - 1 quilogramo
• Rotafría - 3/4 cuncas
• Mollo de limón - 1 ª. unha cullerada
• Salsa de cociña Stonewall "Teriyaki con xenxibre e sésamo" - 1/4 cunca
• polo de ovo - 2 pezas
• pluma de arco (partes verdes e brancas desbotada) - 4 pezas
• Aceite de oliva - 10 gramos
• Sal, pementa - 1 a gusto

Instrucións

1. Prepare a carne picada do salmón, mesture todos os ingredientes, salvo o pan rallado, manteiga e salsa Teriyaki. 2. Forme chuletas de carne picada, rolo en pan rallado, fríñao en aceite de oliva nunha tixola ata marrón dourado. Ás no forno ata que estea cocido. 3. Servir chuletas de peixe con mestura de ensalada e salsa de cociña Stonewall "Teriyaki con xenxibre e sésamo".

Porcións: 6