Deruny

Ingredientes Puras as patacas e as cebolas. Tome un bol grande e cortar a cebola. Tres cartas Ingredientes:

• patacas - 5 pezas (medio)
• lámpada - 4 pezas
• ovo - 1 peza
• fariña - Art. 2-4. culleres
• sal - 1 peza (a gusto)
• aceite vexetal - 1 peza

Instrucións

Ingredientes Puras as patacas e as cebolas. Tome un bol grande e cortar a cebola. Tres patacas nun gran ralador, engade o ovo e sal a gusto. Mestura todo e engade fariña: mestura. Despeje 2-3 cucharadas de aceite na tixola. No aceite quente poñemos unha mestura de pataca cunha espátula. Fritir a cada lado. Servir quente coa salsa favorita.

Porcións: 4