Pancakes na auga

Unha receita sinxela de panquecas na auga: 1. Nun bol, peneirar a fariña e romper os ovos. Pocos ingredientes. Ingredientes:

• Auga - 500 gramos
• Fariña - 150 gramos
• Ovos - 3 pezas
• Aceite vexetal - 3 Art. culleres
• Sal, azucre - - A gusto

Instrucións

Unha receita sinxela de panquecas na auga: 1. Nun bol, peneirar a fariña e romper os ovos. Un pouco de revolver. 2. Agrega aceite vexetal e auga quente (pero non quente) á mestura. A auga engádelle un fluxo fino, mesturando neste momento a masa, para non formar grumos. Engade sal e azucre a gusto. Debes obter unha masa lisa para panqueiques sen grumos. 3. Frite as panquecas nunha tixola quente e un pouco engraxada ata que estea listo en ambos os lados. Isto é todo, as tortitas na auga están listas :) Bon appetit!

Porcións: 4