- queixo cottage - 200 gramos
- ovo - 1 peza
- fariña - 300-400 gramos
- azucre - 1 pizca
Queixo caseiro poñer nun piano, bater o ovo e revolver. Encha a fariña e amasa a masa. Rodar a salchicha e cortala en anacos pequenos. En auga fervente, xogue as pezas, mexendo. Cociña por 3 minutos. Cando saen os boliñas, colócaos nun prato. Despeje a mermelada e comece a comer :)
Porcións: 1-2