Iogur con mel

Mesturar ben o mel e o xenxibre, entón bata batir. Se o mel é azucre, Ingredientes:

• mel - 6 Art. culleres
• raíz de xenxibre - 1 cucharadita
• iogur 10% -500 gramos
• porcas - 2 elementos. culleres
• Canela molida - 1 cucharadita

Instrucións

Mesturar ben o mel e o xenxibre, entón bata batir. Se o azucre é azucarado, debe ser Calefacción nun baño de auga, mexendo ocasionalmente. Para facelo, verter a auga nunha pequena pota e poñela a ebulición. O mel é almacenado nun recipiente cun diámetro menor, que despois se instala sobre auga fervente. As noces son fritas ata que emiten un cheiro característico "acalorado". A tixola debe estar seca, sen aceite. Coloque o iogur sobre os rollos de sobremesa e logo vértea cunha mestura de mel e xenxibre. Espolvoreo con canela e noces antes de servir.

Porcións: 4