Se o SII ten síndrome de dor e (ou) constipação, a dieta debe ser fisioloxicamente completa, tendo en conta o contido normal de carbohidratos, proteínas e graxas, aumentando a cantidade de graxas vexetais. É necesario excluír dos pratos e alimentos que melloran os procesos de fermentación e putrefacción no intestino groso, extractivos, produtos ricos en aceites esenciais e colesterol; á súa vez, engádense produtos na que aumenta a cantidade de fibra alimentaria (mijo, trigo sarraceno e cebada perla). Falando sobre o valor calorífico, podemos dicir que debería ser de aproximadamente 2500-2800 kcal.
Debe prestarse especial atención á nutrición no SII, se a diarrea prevalecerá. Nun momento no que hai unha exacerbación, a dieta debería estar presente na cantidade correcta de proteína. É necesario excluír as graxas refractarias e, por suposto, os produtos, a tolerancia aos que se reduce. Está claro que a partir da dieta é necesario excluír completamente os produtos que teñan un efecto debilitante (ameixas, mel, remolacha, cenoria e outras froitas e legumes). Se sofres de flatulencia, exclúe col, leguminosas, outros alimentos que conteñen carbohidratos fácilmente digeribles. Debes esquecer cervexa, bananas, noces, pasas, uva e zume de mazá. Sorbitol e fructosa tamén poden contribuír á flatulencia, que se engaden a medicamentos e produtos dietéticos, que son moi ricos en froitas e froitas. En principio, a dieta pode ser bastante normal, dado que o número de comidas debe ser de 4-6 e pola noite non está absolutamente prohibido. Moitas veces, o IBS vén acompañado da intolerancia á lactosa (a chamada deficiencia de lactosa). Neste caso, a dieta para a síndrome de RK non debería incluír a maioría dos produtos lácteos.
Non hai dúbida de que existen certos mecanismos que apoian e melloran os síntomas característicos da disfunción intestinal na síndrome do intestino irritable con diarrea. Moitos deles están subestimados e, desgraciadamente, non se usan no SRK. Estes inclúen a formación de tendencias que son resistentes a baixar o nivel de subministración dixestiva e equilibrio nutricional, significativo, case inevitable, con moi poucas oportunidades para organizar unha alimentación adecuada para estes pacientes. Agora demostrouse que o estado morfofuncional do epitelio integumentario do tubo intestinal está asociado coa deficiencia de tales ácidos graxos como omega-3 e omega-6, magnesio, cinc, vitaminas. Os pacientes son patológicamente con medo de calquera alimento, polo que intentan limitar non só toda a gama de produtos, senón tamén o número deles na súa dieta, que moitas veces leva a trastornos nutricionais (crónicos) e tamén a base de "círculos viciosos" da patoxénese. O fallo inmunolóxico secundario é unha desas manifestacións. Neste caso, moitos autores aconsellan engadir á dieta dos pacientes con suplementos dietéticos que conteñen ácidos graxos omega-3 e omega-6, así como algúns elementos traza.
O desenvolvemento de indicacións para a terapia con fibras que son alimentos segue sendo moi aguda e non resolta ata o final do problema da medicina e, por así dicilo, na gastroenteroloxía. Moi poucos estudos clínicos relacionados coa avaliación da eficacia da fibra dietética no SII. E os resultados son moi contraditorios.
Se falamos de SST con constipação, a dieta do paciente debe enriquecerse con PV indigesta (en diante, a fibra dietética), que melloran a motilidade intestinal (proquinética); O SII con diarrea - na dieta debe ser máis PV soluble en auga (pectina).
Os estudos dos últimos anos demostraron que PV, dependendo das súas calidades, ten efectos diferentes na materia da persoa. Os cereales, as froitas e as verduras son recomendables para o seu uso na síndrome do intestino irritable con diarrea. Existe tamén unha fibra tan soluble en auga como unha función positiva como a desintoxicación. O chamado "efecto de vasoira". Basta pór, eliminación de toxinas do corpo.
Na actualidade en Xapón, están intentando desenvolver unha tecnoloxía para a obtención destes moi PV de soia. Se engades PV aos alimentos, non cambiarán as propiedades organolépticas das bebidas e produtos, senón que só lles darán as súas propiedades.
Se o SST ten constipação, entón gardar a imaxe axudará o farelo de centeno, raíces e algas, cereais e froitas. E se falamos de preparados comerciais, podemos mencionar celulosa fibromada, microcristalina ou eubicuro. Todas estas drogas aceleran o tránsito do intestino. Tamén é adecuado para persoas que non padecen IBS, pero que teñen problemas co constipação situacional. Pero non se debe involucrar, pode causar flatulencia.