Que é a vitamina E?
Por primeira vez esta vitamina, que pertence aos tocoferoles, atopouse no petróleo a partir de grans de trigo germinados. O primeiro científico, que comezou a explorar as propiedades útiles da vitamina E, foi Wilfred Shutey. Anteriormente, creuse que esta vitamina era prexudicial, porque pode destruír as vitaminas C e D. Non obstante, esta opinión errónea foi denegada a Shuthe e foi capaz de probar que a vitamina E é capaz de destruír só ferro inorgánico e en contacto con graxas animais - é destruída por si mesma.
Investigación V. Shute demostrou que a vitamina E pode prolongar a mocidade e ter un efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular. O científico logrou mellorar personalmente o estado de algunhas persoas que tiveron problemas cardíacos. Tamén esta vitamina é útil en enfermidades da pel, riñones, circulación sanguínea. A vitamina E non só ten un efecto terapéutico, pero tamén é efectivo para fins estéticos, por exemplo, axuda a rejuvenescer a pel, reduce as manchas do pigmento, cura as queimaduras e as feridas.
Sen dúbida, a vitamina E para o corpo humano é moi útil, ten varias contraindicacións. Por exemplo, para persoas que teñen presión arterial alta e padecen cardiopatías reumáticas, o exceso desta vitamina será prexudicial. Polo tanto, non é recomendable comezar a usar vitamina E sen consultar primeiro a un médico.
Unha das condicións principais nas que o uso da vitamina E será o máis útil é a regularidade da súa inxestión. O efecto curativo da vitamina no corpo non é instantáneo, pero maniféstase gradualmente. Por exemplo, para preservar a mocidade, a vitamina E debe estar sempre presente na súa dieta e nunca debe abandonalo, o que non é posible para persoas que pertencen ao grupo que se contraen contra o uso dunha vitamina. Se a vitamina E é prescrita para o tratamento dunha enfermidade particular, entón debe tomarse en doses estrictamente calculadas, eo curso xeral debe durar polo menos seis semanas.
Que útil é a vitamina E
Moitas persoas saben sobre os beneficios da vitamina E, pero que hai exactamente no corpo? Resulta que este efecto ocorre a nivel celular, o que contribúe ao fortalecemento dos vasos sanguíneos, a división dos glóbulos sanguíneos, que axuda a prolongar a mocidade e mesmo a vida.
O feito é que o noso sangue contén glóbulos brancos e vermellos. Por moitos motivos, por exemplo, o efecto do osíxeno ea luz solar, os becerros vermellos debilitan e empezan a deteriorarse. Polo tanto, os amantes de tomar o sol corren un risco adicional de envellecemento prematuro, porque as paredes das células sanguíneas están deformadas. A función das células é reducida, o que se reflicte no estado do corpo. Grazas á vitamina E, as células poden ser restauradas, o que evitará moitas enfermidades, incluíndo tumores malignos, porque a capacidade das células para resistir os efectos negativos dun ambiente agresivo no corpo impide o inicio do cancro.
Os alimentos que conteñen máis vitamina E
Esta vitamina atópase nunha gran cantidade de produtos no medio natural, agrégase artificialmente a medicamentos e cosméticos. Para obter a cantidade necesaria de vitamina E, cómpre elixir a dieta máis adecuada.
A vitamina E é de orixe puramente vexetal. A maior cantidade atópase en cereais e verduras frescos non transformados. Cando o tratamento térmico dos produtos con vapor ou frío, durante a súa purificación, a maior parte da vitamina útil pérdese.
Unha certa cantidade de vitamina está contida en case todos os produtos que comemos todos os días: patacas, pepinos, rabanetes e cenorias. Non obstante, a súa cantidade é pequena, xa que logo, usando só estes produtos, non somos capaces de satisfacer a necesidade diaria de vitamina E. Máis vitamina está contida no repolo de espinaca e brócolis.
Unha gran cantidade de vitaminas atópase nos cereais, pero con tratamento térmico, a maior parte pérdese. Polo tanto, só o gran non refinado, por exemplo, o trigo germinado e o farelo son realmente considerados útiles.
Algunha cantidade de vitamina E atópase en aceites vexetais. Non obstante, non deben ser abusados. Os ácidos graxos poden aumentar a necesidade do organismo para esta vitamina, polo que o consumo excesivo de aceites vexetais crea unha deficiencia de vitamina E adicional. Os aceites de soia e millo son os máis útiles, na que a vitamina E máis beneficiosa retírese ata despois do tratamento.