- Cogomelos de mel - 200 gramos
- Cenoria - 2 pezas
- Patacas - 2 pezas
- Pimienta búlgara - 1 peza
- Mostaza - 1 cucharadita
- Aceite de oliva - - A gusto
- Sal - - A gusto
Quizais, o xeito máis sinxelo e efectivo de facer unha ensalada con agáricos de mel en conserva: 1. As cenorias e as patacas fervendo ata que estean listas, limpas. 2. Cortar as patacas, as zanahorias e os pementos de sementes en cubos de aproximadamente o mesmo tamaño. 3. Mesturar as verduras e os cogomelos en cubos. Sal e sazonar con aceite de oliva e mostaza. Mestura ben - ¡e unha ensalada con cogomelos en conserva está lista! Bon appetit;)
Porcións: 4