- Embalaxe de pasta miso - - Pegado (sempre dispoñible no departamento xaponés)
- Squash - 1 peza
- Cenoria - 1 peza
- Queso tofu - 200 gramos (pode ser substituído por queixo caseiro)
- Alga Nori - 2 pezas (2 follas, no mesmo departamento xaponés que se vende)
- Salsa de soia - 2 elementos. culleres
- Sal - Art. 1/2. culleres (sen chícharos)
- Pimienta - - A gusto
- Verde - - A gusto
Calabacín ben limpo, cortado en cubos. As cenorias deben ser esfregadas nun ralador medio. A continuación, coloque os vegetales nunha olla de aceite vexetal e poñela a unha cortiza dourada. Ata ese estado. As follas de Nori son recollidas en anacos pequenos. Cortar o queixo en pequenos cubos. As verduras derraman auga fervente e agregamos inmediatamente pasta para sopa miso, algas e queixo. Sal e pementa. A continuación, engade un bo sabor 2 culleres de sopa. colar salsa de soia e cociñar por 5 minutos máis. A continuación, elimínase do lume e serve á mesa. Ao servir un prato, engade verduras.
Porcións: 3-4