Ensalada con champiñones

Champignons lavados, secos cun pano de papel. Cortar cogumelos en pratos finos. Ver ingredientes:

• Champignons - 100 gramos
• Tomate fresco - 20 gramos
• Piñóns - 50 gramos
• Mel - 1 cucharadita
• Aceite de oliva - 3 elementos. culleres
• Vinagre de viño - 1 ª. unha cullerada
• Sal - 1/2 cucharadita

Instrucións

Champignons lavados, secos cun pano de papel. Cortar cogumelos en pratos finos. Mestura mel, aceite de oliva, vinagre de viño e sal. Piñóns nunha tixola seca durante un minuto. Nunha prato de ensaladas póñense ben as rodajas de champiñones, espolvorear con piñones. Con abrigo de mel. Queda só para espolvorear a ensalada con follas de tomiño fresco. Feito! ;)

Porcións: 2