Pollo horneado con crema de Philadelphia, tee

1. Limpar as sementes de pementa, picarela finamente. 2. Elimina as follas das ramas de tomiño e ata os ingredientes:

• Pimenta - 1 peza
• Pollo - 1 peza
• Sal e pimienta - 1 a gusto
• Queixo "Philadelphia" - 150 gramos
• Allo - 3 rodajas
• Tomillo - 10 pezas (Folletos)

Instrucións

1. Limpar as sementes de pementa, picarela finamente. 2. Elimina as follas das ramas de tomiño e engade a Filadelfia. Espremer o allo mediante un espremedor de ajo e engádeo aquí. A continuación, engade aquí e chile. 3. Todo está ben mesturado, un pouco de pementa e sal. 4. Enxágüe o pollo e cortámolo a través do peito cun coitelo afiado. 5. A masa de crema, que temos, lubricamos abundantemente a galiña dun lado. 6. Entón, coa mesma masa, engrasa a galiña do outro lado. Quemamos o forno e mandámolo ao lugar horneado. Cociñámonos durante uns trinta a trinta e cinco minutos, a temperatura é de 180 graos.

Porcións: 2