Algúns segredos de ensalada para cociñar con queixo e ovos fundidos. Algúns pratos en publicidade non necesitan. Son populares, tanto para unha comida diaria como para unha mesa festiva. A ensalada con queixo derretido e os ovos é só unha receita. Moitas persoas recordan o seu gusto desde a infancia. Un prato alto e calórico, preparado a base de queixo e ovos fundidos, harmoniza perfectamente, tanto con pan fresco como con toritos crujientes ou tartas de boca. E para facer moito máis sinxelo preparar unha ensalada con ovos e queixo, hai que poñer o queixo no conxelador, por pouco tempo, para que non teñan tempo para conxelarse, pero fálache o suficiente para frotar. Pero, para unha aparencia atractiva, é importante cociñar os ovos correctamente, porque se os digeriu, a ensalada con queixo e ovo resultará cunha sombra cianótica moi desagradable. Tamén podes fantasear e engadir á receita de calquera compoñente. Por exemplo, as zanahorias poden ser reemplazadas por varas de cangrejo rallado. Ou dividir a ensalada de queixo e ovos en dúas partes, unha delas aderezada con cenoria e a outra - verdes ben picadas. A continuación, coloque as bandas de ensalada. Será moi fermoso.
Ingredientes:- Queixo procesado 200 g
- Ovos de polo 4 pezas.
- Dedo de allo 1
- Zanahorias 0.5 pezas.
- Maionesa 80 g
- Paso 1 Ferva os ovos duro. O queixo fundido é mellor tomar sen aditivos co sabor cremoso habitual, antes de preparar o lanche, poñelos no conxelador durante 5-10 minutos, polo que era máis conveniente frotar nun ralador.
- Paso 2 Lavar o queixo e os ovos nun gran ralador. Ajo espremido a través do allo. As zanahorias necesitan unha peza moi pequena, xa que se usa para a cor do bocado - tres zanahorias cun ralador pouco profundo. Todo mestúrase completamente e enche con 2-3 culleres de sopa de maionesa. Podes servir como unha ensalada ou un bocadito sobre torres.