- Rábano fresco - 200 gramos
- Pepino - 2 pezas
- Ovos - 2 pezas
- Follas de lechuga - 4-5 pezas
- Cebolas verdes - 3 pezas
- Enel fresco - - A gusto
- Sal - - A gusto
- Maionesa - - A gusto (pode ser reemplazado con crema agria ou iogur)
Prepare os ingredientes. Os ovos cavan duro, lavar ben greens e verduras. Follas de ensalada de corte grande, colocadas nunha ensaladera. Rábano claro de raíces e talos, cortado en aneis finos e engade á ensalada. Engadimos grandes ovos picados. Os pepinos son pelados, cortados en aneis finos e tamén engadidos á ensalada. Engade anan finamente picado e cebola verde, sal a gusto. Enchemos a ensalada. Eu enchei con maionesa, con iso a ensalada resulta máis satisfactoria. Se queres unha ensalada máis fácil, a dieta - séntese con crema de leite ou iogur. Mesturamos ben. Ensalada de rábano con ovo listo. Servimos inmediatamente. Bon appetit!
Porcións: 2