Ensalada de pepinos e pollo

Frescura primavera - unha ensalada lixeira de pepinos e pollo A carne de pollo suave ten só un sabor e consistencia perfecta, con respecto á compatibilidade con diferentes produtos. É por iso que a carne de polo cocida é a base de moitas ensaladas de ingredientes completamente diferentes. No sentido habitual, as ensaladas con polo ou carne están asociadas a un alto contido calórico, moitas veces debido á adición de maionesa e outros alimentos non digeribles. Pero a nosa ensalada de pepinos e de polo arroxa completamente esta declaración. Esa ensalada pode ata ser utilizada por aqueles que están moi vixiantes sobre a súa figura ea súa dieta. Debido ao aderezo orixinal do zume de limón e menta, a ensalada de polo con pepino non é absolutamente calórico e lixeiro. E o seu sabor agradable desde a primeira porción probará a todos os membros da familia. Agora podemos dicir con confianza que a nutrición adecuada non só é útil, senón tamén incriblemente saborosa. Trucos especiais na preparación de ensalada de pepinos e polo non son. O principal é seguir a fórmula exactamente e todo acabará ben. Pero se queres que unha ensalada de polo e pepino resulte especialmente tenra, intente cortar o pepino o máis fino posible. Para facer un coitelo normal é improbable que funcione, pero coa axuda dun coitelo especial para a limpeza da pataca, isto só se pode facer de forma soberbia.

Frescura primavera - unha ensalada lixeira de pepinos e pollo A carne de pollo suave ten só un sabor e consistencia perfecta, con respecto á compatibilidade con diferentes produtos. É por iso que a carne de polo cocida é a base de moitas ensaladas de ingredientes completamente diferentes. No sentido habitual, as ensaladas con polo ou carne están asociadas a un alto contido calórico, moitas veces debido á adición de maionesa e outros alimentos non digeribles. Pero a nosa ensalada de pepinos e de polo arroxa completamente esta declaración. Esa ensalada pode ata ser utilizada por aqueles que están moi vixiantes sobre a súa figura ea súa dieta. Debido ao aderezo orixinal do zume de limón e menta, a ensalada de polo con pepino non é absolutamente calórico e lixeiro. E o seu sabor agradable desde a primeira porción probará a todos os membros da familia. Agora podemos dicir con confianza que a nutrición adecuada non só é útil, senón tamén incriblemente saborosa. Trucos especiais na preparación de ensalada de pepinos e polo non son. O principal é seguir a fórmula exactamente e todo acabará ben. Pero se queres que unha ensalada de polo e pepino resulte especialmente tenra, intente cortar o pepino o máis fino posible. Para facer un coitelo normal é improbable que funcione, pero coa axuda dun coitelo especial para a limpeza da pataca, isto só se pode facer de forma soberbia.

Ingredientes:

• Filete de pollo 500 gr
• Pepino 2 pezas.
• Lemon 1 pc.
• Menta seca 2 cucharadas.
• Salsa de soia 1 cda. l.
• Azucre moreno 2 cucharaditas.
• Aceite de oliva 2 cdas. l.
• Pepper black ground 0,5 cucharadita.
• Sal 1 pinch

Instrucións

• Paso 1 Para preparar a ensalada, tomate pepinos frescos, filetes de pollo, salsa de soia e especias.
• Paso 2 Ferva o filete de pollo: lave, abate auga fría e cociña dende o punto de ebulición 25-30 minutos.
• Paso 3 450-500 g de filetes de pollo fervendo en fibras longas e finas.
• Paso 4 Pepinos para lavar e cortar en longas tiras finas: é moi conveniente facer un coitelo para limpar as patacas. Se a pel dos pepinos está escura e dura é mellor cortala.
• Paso 5 Para o recheo, mestura os ingredientes: aceite de oliva, salsa de soia, unha pizca de menta, sal e pementa negra, espremer o zume de 1 limón e engadir o azucre moreno.
• Paso 6 Combina todos os ingredientes da ensalada a partir de pepino e polo e mestura ben. Servir inmediatamente.