Cea útil As ensaladas están feitas con vexetais por si mesmos - son fáciles e absorbidas polo corpo. Pero, con todo, non son tan ansiosos para satisfacer a fame por moito tempo, e con máis frecuencia son un aditivo ou un prato secundario para o prato principal. Na actualidade, converteuse en habitual en combinar non só vexetais diferentes en ensaladas, senón engadindo carne, aves, peixes, cogomelos, ovos, queixos e outros ingredientes máis calóricos. Esa ensalada pode converterse nun prato separado, por exemplo, para cear.
Ingredientes:- Repolo, Pekín 300 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Filete de pollo 200g
- Cebola verde 30 g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 50 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Sal 1 pinch
- Paso 1 Para preparar a ensalada cómpre coller a col de Pekín, gran vaina grande de pementa vermella, filete de pollo, cebola verde, aceite de xirasol refinado, pementa negra e sal.
- Paso 2 Lavar a filete de pollo, secar e cortar en pequenos cubos.
- Paso 3 Calentar o aceite de xirasol nunha tixola, colocar os filetes preparados neles, fritir ata que quede moi dourado e fresco.
- Paso 4 Picar finamente a col.
- Paso 5 Na vaina da pementa, elimina a hasta e as sementes coas sementes, cortádeas en 4 partes e logo cortes cada unha das tiras de crochê.
- 6. Slice a cebola verde en aneis finos.
- Paso 7 Combina todos os ingredientes preparados, lixeiramente pementa e sal.
- Paso 8 Aderezo de ensalada con aceite e mesturar.