Ensalada con feixón A receita desta sinxela pero deliciosa ensalada diaria vale a pena tomar nota. Todos os produtos están dispoñibles, ben combinados entre si, a ensalada é bastante democrática polo prezo. Os beans poden tomarse calquera: escuro, lixeiro, enlatado. O máis importante que era suave, ben cocido. As cebolas poden ser reemplazadas por cebolas vermellas de Yalta.
Ingredientes:- Herring salgado 200 g
- Cebolas 1 pc.
- Faba branca, enlatada 250 g
- Cebola verde 20 g
- Mesa de vinagre 50 ml
- Auga 50 ml
- Aceite de girasol sen refinar 2 culleres de sopa. l.
- Mestura de pemento 1 g
- Paso 1 Prepare os produtos para ensalada: filetes de arenque, cortados en pequenos cubos, feixón, cebola e verde, vinagre e auga.
- Paso 2 A cebola corte en tiras pequenas, vexa auga fervente durante 5 minutos, drenos de auga. Pour marinada de cebola - auga e vinagre (en proporción 1: 1). Deixar por 15 minutos.
- Paso 3 Combine a tixola con arenque, feixón e cebola en conserva sen líquido (adobado con cebola a escurrir).
- Paso 4 Engade unha pequena mestura de pementos, aceite vexetal. Agite a ensalada. Tapa con cebolas verdes rebanadas.