- queixo mozzarella fresco - 1 peza
- cebola vermella - 1 peza
- Tomates - 1 peza
- vinagre de viño tinto - 1 peza
- pesto - 1 peza
- fariña - 1 vaso
- Basilio - 1 peza
- pementa vermella - 1 peza
- allo - 1 peza
- cogumelos - 1 peza
- Vinagre balsámico - 1 peza
- pementa negra - 1 peza
- masa - 1 peza
- aceite de oliva - 1 peza
Ingredientes Lavar vexetais. Cortámoslle Mozzarella en pequenos anacos. Poñer o queixo mozzarella nunha tigela e verter aproximadamente 1/4 cunca de vinagre de viño tinto e 1/2 cunca de vinagre balsámico. Pelar a cebola, o ajo e cociñar 2 cucharadas de albahaca. Corte finamente todos os ingredientes. Engade ingredientes á tixela con queixo e vinagre. Sazonar con pementa. Revuelva suavemente para evitar que rasque Mozzarella. Cortamos a pementa en tiras e os cogomelos á metade. Permitir que as hortalizas se adobe durante unha hora. Poña a masa e déixaa subir de novo. Despeje a masa. Envolve un pouco de queixo nos bordos. Para eliminar as burbullas na proba, debes camiñar cunha bifurcación. Limpar a masa con aceite de oliva. Mentres estabamos preparando a base da pizza, as verduras deberían xa ser adobadas. Elimina a marinada enteira. Pie ata o reabastecimiento de combustible. Ponmos unha capa de pesto. Engadimos cogomelos. Fermoso pousou o resto dos ingredientes. Ás no forno ata que estea cocido. Bon appetit!
Porcións: 4