- Rave - 300 gramos
- Sour Cream - 100 gramos
- Sal, pementa - - A gusto
- Verdes frescos - - A gusto
Aínda que venden rábano hoxe durante todo o ano, é o máis delicioso a finais da primavera e principios do verán. E, quizais, unha ensalada de rábano é o prato máis popular desta vexetal marabillosa. Se tes un rábano fresco na zona do país ou comecei a vender rábalo na casa no mercado, só tes que cociñar polo menos un par de veces unha ensalada de rábano para ti e á túa casa. Dígovolo como facelo. A receita dunha ensalada de rábano é increíblemente simple: 1. Tome un rábano, enxágüe ben. Cortámoslle a columna vertebral, cortámoslle o rábano a aneis finos ou a metade de rodas (se o rabanete é grande). 2. Verdes e picados finamente. Eu normalmente uso cebola verde - só crece ao mesmo tempo que o rabanete. 3. Mesturar o rábano, as cebolas verdes e a crema agria nunha tixela de ensalada adecuada. Solim e pementa a gusto. En realidade, iso é todo - ¡unha simple ensalada de rábano está lista! Podes servir inmediatamente. Bon appetit! :)
Porcións: 2