Ensalada "española"

Se un filete de pollo limpo non está dispoñible, pero hai unha carcasa enteira, entón é eliminada, cortada Ingredientes:

• Filete de pollo - 200 gramos
• Pera - 2 pezas
• pementa doce - 2 pezas
• pepino - 1 peza
• almendras - 30 gramos
• maionesa - - a gusto
• greens - - a gusto

Instrucións

Se un filete de pollo puro non está dispoñible, pero hai unha cadea enteira, é cortada, cortada en anacos e o filete simplemente está cortado. A carne de polo resultante debe ser fervida ata que estea cocida. Despois diso, todos os ingredientes anteriores (pementa, pera, pepino) deben ser cortados en tiras. As verduras se mesturan. O filete cocido debe ser picado en cubos, engádese ao corte de verduras e mézclese nuevamente, engadindo gradualmente os ingredientes de maionesa. A ensalada preparada pode ser servida de inmediato, ou poñela no frigorífico durante media hora - unha hora, de xeito que se empapou. Ao servir, adorna a ensalada española con herbas.

Porcións: 3-4