Galletas de biscoito

Sobremesa sinxela Unha delicia moi deliciosa, apta para calquera ocasión, é un biscoito. Hai moitas receitas para a súa preparación, cada cociña nacional ten os seus segredos de galletas de asar, as súas impregnacións e adornos. Pero a principal cousa é amasar a masa de biscoito correctamente. Particularmente exuberante e tenro obtense mediante ovos ben refrixerados, como a fariña, aquí todos os propietarios teñen as súas propias preferencias. Algúns usan únicamente fariña de trigo de maior calidade, outros en proporcións diferentes engaden a pataca ou a fariña de millo, ou preparan unha galleta a base de fariña de millo. As galletas de biscoito son deliciosas e en si mesmas, pero a miúdo úsase como base para preparar unha gran variedade de sobremesas. Teña en conta que polo menos tiramisú: ao cociñar é imposible facer sen unha cookie especial - Savoyardi. Pero non pode complicar a súa vida, senón simplemente sumercir a biscuit biscuit con xarope de froitas - se é para nenos, licores, ron, coñac - para sorprender e por favor adultos. Non me gusta o alcohol: empape galletas de biscoito con café forte e despeje sobre crema batida, decorando cun anaco de chocolate, noz ou froitas cristalizadas. Deliciosos postres fantásticos está preparado.

Sobremesa sinxela Unha delicia moi deliciosa, apta para calquera ocasión, é un biscoito. Hai moitas receitas para a súa preparación, cada cociña nacional ten os seus segredos de galletas de asar, as súas impregnacións e adornos. Pero a principal cousa é amasar a masa de biscoito correctamente. Particularmente exuberante e tenro obtense mediante ovos ben refrixerados, como a fariña, aquí todos os propietarios teñen as súas propias preferencias. Algúns usan únicamente fariña de trigo de maior calidade, outros en proporcións diferentes engaden a pataca ou a fariña de millo, ou preparan unha galleta a base de fariña de millo. As galletas de biscoito son deliciosas e en si mesmas, pero a miúdo úsase como base para preparar unha gran variedade de sobremesas. Teña en conta que polo menos tiramisú: ao cociñar é imposible facer sen unha cookie especial - Savoyardi. Pero non pode complicar a súa vida, senón simplemente sumercir a biscuit biscuit con xarope de froitas - se é para nenos, licores, ron, coñac - para sorprender e por favor adultos. Non me gusta o alcohol: empape galletas de biscoito con café forte e despeje sobre crema batida, decorando cun anaco de chocolate, noz ou froitas cristalizadas. Deliciosos postres fantásticos está preparado.

Ingredientes:

• Fariña de Trigo 150 g
• Manteiga de 50 g
• Sugar 70 g
• Ovos de polo 1 pc.
• Po de asado 1 cdita.
• Sal 1 pinch

Instrucións

• Paso 1 Para os biscoitos necesitará fariña, azucre, manteiga, ovo, sal e po de cocción.
• Paso 2 A metade da manteiga para derreter.
• Paso 3 Conecta a manteiga restante, manteiga derretida con azucre.
• Paso 4 A continuación, engade o ovo e sal e mézcleche de novo, suavemente mordendo.
• 5. Agregue a fariña e o fermento en po.
• Paso 6: Ferva a masa ata que estea lisa e saia na heladera durante 35-45 minutos.
• Paso 7 Rodar a masa nunha capa fina de 3-4 mm de espesor. Espremer un pequeno vaso con galletas. Decorar as cookies premendo no centro da madler ou por exemplo un martelo para bater a carne.
• Paso 8 Coloque as cookies nunha tixola de forno cuberta de papel pergamino, resulta 20-22 pezas.
• Paso 9 Ás nun horno precalentado a 220 ° C durante 5-7 minutos ata que estea oxidado. Podes servir galletas con caramelo.