Galletas de cociña de cenoria

Como cociñar galletas de fariña de avea: 1. Calentar unha tixola seca, fritir por Ingredientes:

• Escamas de avea - 2 cuncas
• Margarina - 150 gramos
• Azucre - 2 Art. culleres
• Miel - 2 Art. culleres
• Fariña de trigo - 4 art. culleres
• Canela - 1/2 de cucharadita
• Xenxibre - 1/2 de cucharadita
• Po de cocción - 1 cucharadita
• Auga fervida - 100 mililitros

Instrucións

Como cociñar galletas de fariña de avea fraco: 1. Calentar a tixola seca, fritir as harinas de avea por 2 minutos. A metade dos flocos fritos son molidos para unha consistencia de fariña. 2. Mestura a manteiga, o azucre, o mel, a canela, o xenxibre, o polvo de asar, os fritos e a fariña dos flocos. Mesturar, deixar por 15-20 minutos. 3. Das probas resultantes, formamos a cookie, estendéndoa nunha tixola cuberta de papel pergamino. Poñémolo no forno, quentámolo a 180 graos e queimamos 25 minutos. Isto é todo: as galletas de avena fraco están preparadas. Unha receita moi sinxela, non é? :) E a cookie resulta excelente: créame, comprobao por min mesmo varias veces.

Porcións: 6