Hamburguesas con bacon e champiñones

Quenta o aceite nunha tixola. Frite as rodajas de bacon ata que estean crujientes. Para grella de ajo Ingredientes:

• aceite de oliva - 1/4 cuncas
• allo - 1 ª. unha cullerada
• cogomelos - 1 cunca
• rodajas de touciño - 6 pezas
• rodajas de queixo - 4-6 pezas
• rolos - 2 pezas

Instrucións

Quenta o aceite nunha tixola. Frite as rodajas de bacon ata que estean crujientes. Recolla o allo e corte os champiñóns. Fritir ata que estea listo durante varios minutos. Corte os pans á metade. Poña unha porción de cogomelos no interior, unha capa de franxas de queixo e touciño. Servir inmediatamente.

Porcións: 2