Cando se trata de planificar o menú para o ano novo, cada ama de casa sabe que sen un prato principal abundante na mesa festiva é indispensable. Na maioría das veces este papel está asignado a unha carne quente: porco, carne de vaca, polo, pato e coello. Non menos relevantes son as opcións para os segundos pratos de peixe quente. Menos frecuentemente as amas de casa escollen receitas sen carne a base de verduras e champiñones. O excelente caluroso para o Ano Novo 2018 pódese preparar e baseado en produtos do mar. Pero a pesar das preferencias anteriores, todos están a buscar unha forma nova, interesante, sabrosa e sinxela de facer calor para a mesa de ano. Este artigo contén as mellores recetas paso a paso de fotos e videos de quente, incluíndo novidades para o Ano Novo 2018 Yellow Dog. Polo tanto, non tes que romper sobre como cociñar con pratos quentes para unha mesa festiva.
Moi saboroso quente para o ano 2018 de porco - novas receitas para segundo cursos con fotos
Porco suculento na reunión do Novo 2018 Os cans, ou máis ben o moi saboroso segundo curso da calor, son bastante opcións actualizadas. En primeiro lugar, o símbolo do ano que vén está satisfeito de gozar do musgo tierno das paperas. E en segundo lugar, este prato está preparado de forma tan sinxela e rápida que aínda quedará moito tempo para o maquillaje e o peiteado do ano. Polo tanto, se queres aprender a cociñar unha deliciosa carne de porco a partir do ano novo 2018, entón a nova receita para este segundo prato xa está esperándote.Ingredientes necesarios para un delicioso prato de porco quente para o ano 2018 segundo unha nova receita
- pulpa de porco -1,5-2 kg
- tomates -2-3 pezas.
- queixo -150 gr.
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. l.
- zume de limón -1, 5 culleres de sopa. l.
- Dentículos de allo-3
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. l.
- mostaza - 1 colher de sopa. l.
- Sal e pementa negra a gusto
Instrución paso a paso para unha nova receita para un delicioso segundo curso quente para o ano con carne de porco
- Comezamos coa preparación do porco. A pulpa é ben mina e se seca con unha toalla de papel. Entón pasamos a cortar. A nosa tarefa é facer incisões profundas, deixando uns poucos centímetros á beira. Debería ser un acordeón entre as estreitas pezas.
- Agora abra suavemente cada peza e engrúcelo xenerosamente a ambos os lados cunha mestura de pementa e sal.
- Agora volvemos á preparación do adobo. Para iso, mézclese nunha cunca de mostaza, salsa de soia, zume de limón e aceite de oliva. Ben, todo está mesturado ata o uniforme. Coa axuda dun pincel de silicona, lubricamos a carne bastante por todos lados. Cubrimos porco con papel de aluminio ou comida e envíeo ao frigorífico durante 10-12 horas para o decapado.
- Cando a carne está ben lavada, pode ir ao seu recheo. Para estas finas rebanadas cortamos os tomates eo allo.
- Agora, entre as pezas de carne, dispón o tomate eo allo. Non esquezas as partes laterais da carne de porco.
- Engade un montón de queixo rallado.
- Ben, presionamos a carne de dúas partes que a carne de porco mantivo en forma. Envoltámolo encima da folla e envía o noso prato ao forno, quentado ata 180 graos, durante 50-60 minutos. Debido ao feito de que a carne é al horno enteira, resulta moi jugosa. E grazas a incisões profundas en toda a superficie, é conveniente servir porco nunha mesa festiva para cada hóspede.
Quente para o ano 2018 de carne - Receitas simples e deliciosas cunha foto
O próximo saboroso prato quente da carne para o ano pode atribuírse a receitas sinxelas excepto que só sobre a dispoñibilidade de ingredientes. O propio proceso de preparación non é doado e para agradar aos invitados con esta cazuela tierna con carne deberás gastar moito tempo na cociña. Pero o resultado final non deixará a ninguén indiferente: a súa deliciosa carne quente para o ano nunha simple receita a seguir recórdase só coa saliva.Ingredientes esenciais para o quente Ano Novo 2018 con carne para unha receita sinxela e sinxela
- carne de vaca - 800 gr.
- champiñones - 300 gr.
- patacas grandes -4-5 pezas.
- bulbo -1 pc.
- ovos -2 pezas.
- crema agria de contido de graxa media -300 ml.
- queixo -150 gr.
- Dentículos de allo-2
- eneldo -1 feixe
- sal e pimienta a gusto
Instrucións paso a paso para unha simple receita para un delicioso quente para o ano de carne
- A carne é boa para lavarse e imos pasar por un moedor de carne. Tamén pode sacar rellenos preparados, se está seguro da súa frescura.
- As patacas son limpas e cortadas en chapas de 1-1,5 cm de espesor. Un pouco de papas secas nunha toalla. Frite as patacas rebanadas nunha pequena cantidade de aceite vexetal de ambos os dous lados ata unha cortiza dourada.
- Nunha tixola separada prepare o recheo para a nosa cazola de carne. Cortámoslle as cogomelos en rodajas finas e, xunto coa cebola picada, fríquense en aceite ata mediados.
- Despois de aproximadamente 5 minutos de fritura, agregue ao champiñón carne picada, allo picado e perexil. Solim e pimienta a gusto e fríese nunha pota ata que o picado cambie de cor.
- Pasamos á montaxe de cazolas: a primeira capa en forma profunda está feita a partir de patacas fritas, sal e pementa. Cada peza está solapada. Na parte superior das patacas colócase unha capa de cogomelos e carne.
- Espolvoree o mince con medio queixo ralado e reposte unha capa de patacas, sal e pementa.
- É hora de preparar a salsa. A crema amarga de contido de graxa media é mesturada con dous ovos. Solim e pementa a gusto, mestura e salsa o noso prato.
- Nós enviamos o prato durante 30 minutos no forno, que se quenta ata 180 graos.
- Levamos a cazola e rocémola co resto do queixo. Poñemos no forno por só 5-7 minutos, para que o queixo se derrita eo noso prato quente de carne se pode servir á mesa.
Pratos de segundo quente para o ano 2018 a partir de carne de polo - simples recetas paso a paso con foto
Unha das comidas máis económicas da mesa festiva para o ano pode chamarse receitas con carne de polo. Por suposto, sempre podes cociñar un polo clásico no forno, cocido con froitos secos ou mazás. Pero ofrecémoslle unha versión máis orixinal e satisfactoria de polo quente e arroz. Ler máis sobre como facer un segundo segundo quente de carne de polo para o ano 2018 nunha simple receita paso a paso a continuación.Ingredientes necesarios para un segundo curso quente con carne de polo ata Novembro 2018
- coxas de galiña ou tibia - 6-8 pezas.
- arroz -1,5 cuncas
- aceite de oliva -2 culleres de sopa. l.
- salsa de soia -1 cucharada. l.
- mostaza -1 cucharadita.
- Dentículos de allo-2
- romeu - 1/2 cunca.
- Unhas puntas de perejil fresco
- pementa negra
- sal
Instrución paso a paso para unha simple receita para un segundo curso quente para o ano 2018 con carne de polo
- Mestura aceite de oliva, allo picado, romeu, salsa de soia, mostaza e aceite de oliva. Salt e pementa engádense ao gusto. Na marina resultante estendemos as patas de pollo e deixamos por 1-2 horas.
- Levamos a carne da adobada e frímosa nunha tixola ata que se forme unha cortiza dourada. Non derramamos o adobo.
- Nunha forma profunda de cocción, coloque a carne e coloque arroz.
- Encha todos os restos de adobo, espolvoreo con perejil finamente picado. Unha vez máis, sal e pementa. Engade auga ao nivel que cubriu completamente a capa de arroz.
- Poñemos o formulario no forno uns 35-40 minutos a 170-180 graos. Asegurámonos de que ata que todo o arroz estea cocido, non se evapora todo o líquido. En caso necesario, agregue un pouco de auga.
Hot para o ano 2018 Yellow Fish Dogs - Unha simple receita paso a paso
O peixe vermello é a base perfecta para un segundo curso quente para o can de amarelo 2018. A diferenza da carne vermella, que pode ser bastante difícil de dixerir na véspera de ano, o pescado é digerido simplemente e sen consecuencias para a figura. Como cociñar un delicioso quente de peixe para o ano 2018 Os cans aprenden a partir da simple receita a continuación.Ingredientes necesarios para quentar o ano 2018 Perros con peixe vermello
- salmón - 800 gr.
- salsa de soia - 4 culleres de sopa. l.
- Mostaza de Dijon - 4 culleres de sopa. l.
- zume de limón - 4 culleres de sopa. l.
- aceite de oliva -1 cucharada. l.
- sal e pimienta a gusto
Instrucións paso a paso para unha simple receita para un prato quente para os cans de ano 2018 de peixes
- O primeiro que temos que facer é escoller a marinada, mesturando nun só recipiente ata a mostaza de homoxeneidade, o zume de limón, a salsa de soia e a manteiga.
- Limparemos o peixe, lavarémola e cortarémola en porcións. Salt salmón e pementa a gusto.
- Poñemos o peixe nun recipiente profundo, verter a marina e envialo ao frigorífico durante 2 horas.
- Salmón marinado freír nunha pequena cantidade de aceite vexetal a ambos os dous lados durante 2 minutos.
- Encha os peixes con adobos e cociña baixo a tapa durante 15 minutos máis. Servimos o prato coa marinada quente.
Original quente para o Ano Novo 2018: o que podes cociñar fresco e interesante sen carne
¿Quere cociñar o quente orixinal para o ano novo, un prato novo e interesante, pero sen carne? A continuación, a nosa próxima receita terá que ser útil. E aínda que se basea en vexetais e champiñóns, pola saciedade e o gusto inusual desta opción, o calor dará probabilidades a moitos compañeiros de carne. Descubra o que pode cociñar novo, interesante e orixinal a partir do ano 2018 sen carne quente.Ingredientes necesarios para cociñar un novo quente orixinal para o ano novo sen carne
- berinjela - 4 pezas.
- tomates -4 pezas.
- cogomelos -300 gr.
- cebolas -1 pc.
- Dentículos de allo-2
- queixo -150 gr.
- perexil
- sal
- pementa
Instrucións sobre como preparar un prato novo e orixinal sen carne ata o ano 2018
- As berenxenas neste prato convértense nunha forma na que se cociñará unha cazola de verduras. Polo tanto, antes de todo, cortamos un anaco de casca e eliximos unha pulpa cunha culler.
- Sobre o aceite freír as cebolas ata que estean translúcidas, engade a polpa de berenxena picada, tomate, allo.
- A continuación, corte en pequenos cogomelos e cociña todos os legumes baixo a tapa durante 10 minutos.
- No recheo preparado, engade perejil, sal, pementa e especias ao gusto.
- Cubrimos o vexetal con berinjela, espolvorear con queixo ralado e cocer a 180 grados no forno ata que estea cocido.