Kissel de espinheiro de mar

Kissel do espino mariño - o máis sinxelo e, ao mesmo tempo, a bebida máis útil pertencente aos ingredientes rusos :

• Espino mariño - 1 vaso
• Azucre - 3/4 de vidro
• Fécula de pataca - 2 ª. culleres

Instrucións

Kissel do espino mariño é a bebida máis sinxela e á vez máis útil, pertencente á gastronomía popular rusa. Prepárase do seguinte xeito: 1. Pasamos e lavamos o espinheiro mariño, limpámolo de lixo. Secemos isto. 2. Coa axuda dun pistil ou un vagabundo, burk baías para que estouran. 3. Tome unha cacerola, Despeje 2.5 vasos de ode quente, ponse azucre, mime e ferva. Como ferver - engade amidón e froitas batidas. Mestura ben, ferva nuevamente e cociña durante 5-10 minutos ata a consistencia desexada. Aquí, en realidade, e todo, útil e deliciosa marmelada de espinheiro de mar está listo!

Porcións: 1-2