Muffins salgados Excelentes pastelitos que son axeitados en lugar de pan para borscht ou sopa. Teñen unha fermosa cor soleada e un excelente sabor cremoso. A piquancy é dada ás aceitunas. Magdalenas moi interesantes miran nun corte. Eses pastelitos poden ser tomados sen problemas para traballar, dar ao neno á escola ou poñer nunha cesta cando vai nun pícnic.
Ingredientes:- Ovos de polo 1 pc.
- Aceitunas sen sementes 15 g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 3 ml
- Harina de trigo 4 culleres de sopa. l.
- Sal 1 pinch
- Kefir 3 sl. l.
- Po de cocción 5g
- Queixo duro 80 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Paso 1 Para preparar galletas con aceitunas e queixos necesitamos queixo, aceitunas, fariña, kefir, aceite de xirasol, ovo, sal, po de cocción, pementa.
- Paso 2 Ralé o queixo nun ralador con grandes buracos.
- Paso 3 Corte as aceitunas en aneis.
- Paso 4 Ovo para combinar con aceite de xirasol, kefir, sal e pementa.
- 5. Agregue as olivas e o queixo.
- 6. Engade a fariña co po de cocción.
- Paso 7 Poña a masa en catro moldes.
- Paso 8 Ás 3 minutos nun forno de microondas a 800 watts.