Manzanas cun recheo para unha parella

Exactamente no ollo de touro! O recheo das mazás é suficiente, é único. Cun tal recheo, a sobremesa convértese en vitamina e nutritiva. O gusto paréceme que hai noces mozos molidos. Non obstante, isto non é así. As noces no recheo están presentes, pero a base do recheo é a raíz de apio esmagada no liquidificador. Para a cor, pedíuselle a unha fresa conxelada que se unise á compañía. E, finalmente, a canela dá o sabor ao recheo. A esta receita, as variedades axeitadas de mazás fortes - "Semerinka", "Granny Smith". Non esqueza cociñar os pratos con auga agria, para que as mazás non se escurecen. Das fresas conxeladas restantes preparan xarope e serven mazás. Axúdache, é unha sobremesa moi útil e sabrosa.

Exactamente no ollo de touro! O recheo das mazás é suficiente, é único. Cun tal recheo, a sobremesa convértese en vitamina e nutritiva. O gusto paréceme que hai noces mozos molidos. Non obstante, isto non é así. As noces no recheo están presentes, pero a base do recheo é a raíz de apio esmagada no liquidificador. Para a cor, pedíuselle a unha fresa conxelada que se unise á compañía. E, finalmente, a canela dá o sabor ao recheo. A esta receita, as variedades axeitadas de mazás fortes - "Semerinka", "Granny Smith". Non esqueza cociñar os pratos con auga agria, para que as mazás non se escurecen. Das fresas conxeladas restantes preparan xarope e serven mazás. Axúdache, é unha sobremesa moi útil e saborosa.

Ingredientes:

• Raíz de apio 200 g
• Apple 6 pezas.
• Nogal 20 g
• Fresas, conxeladas con 400 g
• Sugar 2 culleres de sopa. l.
• Canela en po 1 cdita.
• Ácido cítrico 1 cdita.
• Auga 1000 ml

Instrucións

• Paso 1 Para preparar unha sobremesa, debes levar mazás, raíces de apio, noces, xeados de amorodo, azucre, canela, auga e ácido cítrico.
• Paso 2: Descasque as noces, fríña a lume baixo, fregar nunha toalla de liño para eliminar as cascas.
• Paso 3 As noces toscas no mortero aproximadamente.
• Paso 4 Mesturar azucre e canela.
• Paso 5 Moler a raíz do apio nunha licuadora.
• Paso 6 Engade 200 gramos de amorodos á raíz triturada. Puro.
• Paso 7 Engade a mestura de porco e o azucre con canela á masa de amorodos e apio. Mesturar O recheo está listo.
• Paso 8 Lavar as mazás. Seco. Cortar as "tapas" nas mazás por 1/3.
• Paso 9 Inmediatamente arroxalos á auga con ácido cítrico para evitar que as mazás se ensombrezan.
• Paso 10 Tome as mazás unha por unha, limpe a secar e suavemente cortar o medio, elimine as sementes e as caixas. Encha as metades das mazás. Cubra rapidamente a parte superior con "gorras". Poña as mazás no vapor de vapor. Cocer durante 15 minutos.
• Paso 11 Elimina coidadosamente as mazás preparadas do vapor.
• Paso 12 Sirva para a sobremesa con xarope de amorodo - 200 g de fresas conxeladas co zume de ferver ata que se espese, engadindo 2 culleres de sopa. l de azucre. Espolvoreo con azucre en po.