Masa sen masa rápida. Moitas amas de casa buscarán receitas comprobadas para unha deliciosa masa de fermento magra. Propón unha receita para unha proba de léveda moi libre de problemas. Esta masa prepárase de maneira sinxela e haberá moi pouco tempo para preparala. E o resultado agradarache moito. Deste test obtén excelente pan, pastel, pastel e kulebyaki!
Ingredientes:- Fariña de trigo 4,5 culleres de sopa.
- Auga 500 ml
- Levedura, fresca, 50 g
- Sugar 40 g
- Sal 1 cucharadita.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 5 culleres de sopa. l.
- Paso 1 Para a preparación do fermento elaborado con masa non preparada, necesitamos fariña, azucre, auga, levadura, aceite de xirasol, sal.
- Paso 2 Combina azucre, sal, aceite de xirasol e 0,5 cuncas de fariña.
- Paso 3: Despeje esta mestura 1 cunca de auga fervendo. Boa moenda. Enfriar a un estado cálido.
- Paso 4 Engade a levadura. Mesturar
- Paso 5 Engade un vaso de auga morna. Mesturar
- Paso 6 Engade a fariña.
- Paso 7: Manteña a masa. Esta masa está lista para funcionar.