Deliciosas e fragantes follas de fresas para o inverno son unha excelente prevención de arrefriados. Ao mesmo tempo, están felices de comer e adultos e nenos. Un dos máis fáciles de preparar os doces das bagas maduras maduras pódese considerar mermelada de amorodos. Pode comer cunha culler ou espallar o pan. Cociñar mermelada de fresa é moi sinxelo: por iso, as receitas dun multivarque, 5 minutos son óptimas. Usando as suxestións de fotos e video, facer unha mermelada espesa con gelatina ou unha mermelada doce inusual das bagas do bosque será doado incluso para unha anfitriona inexperta.
Mermelada de fresa densa con gelatina - boleto de receita deliciosa con consellos de fotos baseadas en quendas
Ingredientes para a preparación dunha mermelada de morango grosa con gelatina
- Fresa - 1 kg;
- azucre - 800 g;
- gelatina - 6 g de folla ou 15 g de po;
- limón - 3 pezas.
Foto dunha receita para unha deliciosa mermelada de amorodo con gelatina
- Enxágüe completamente as fresas do solo, po e area.
- Retire delicadamente as colas. É mellor usar unha ferramenta de cociña especial: é moito máis conveniente traballar con el.
- Cortar as fresas en rodajas ou cuartos.
- En pequenas porcións, mover as fresas cun liquidificador. Tamén podes pastala con pataca.
- Repita o procedemento para as fresas restantes.
- Prepare a cantidade necesaria de azucre.
- Agregue o azucre ao amorodo e mesture a peza completamente. É necesario repartir o azucre uniformemente, xa que no futuro non se cociñará o boleto e non se disolverá por completo.
- Prepare o zume de limón. É necesario excluír a entrada de anacos de limón na peza. Se non, sentirás unha forte amargura.
- Disolver por separado nunha gelatina de baño de auga. A folla simplemente está empapada en auga e despois esfregue. Engade ao zume de limón e á gelatina.
- Despeje a mestura preparada en latas.
- Pecha a tapa. Mantéñase no conxestionamento do conxelador durante todo o ano. Na nevera, o período máximo de almacenamento é de 1 mes.
Preparación dunha deliciosa mermelada de amorodo para o inverno: unha receita detallada cunha foto paso a paso
Lista de ingredientes para a preparación de mermelada espesa para o inverno a partir de deliciosas amorodos
- Fresa - 4 kg;
- zume de limón - 3/4 do elemento;
- azucre - 2,5 kg (para a morangos aceda pode ser máis);
- pectina - 150 g.
Foto detallada da receita para a colleita de mermelada espesa para o inverno de amorodos
- Enxágüe ben os fresnos e limpa-los das colas. Despeje as bagas con azucre e deixe reposar durante media hora. A continuación, ponse nun pequeno incendio.
- Mola as bagas, que deixan o zume coa pataca.
- Despois de 15 minutos agregamos pectina. Mestura ben a peza, excepto para queimar.
- Despeje o zume de limón e continúa mexendo a mermelada.
- Despois de 10 minutos, deixe todo o azucre, espere a súa disolución completa e ferva a mestura por máis de 2-3 minutos. A continuación, elimine a mermelada do lume, esterilice rapidamente as latas de vapor e despeje os frascos na cartolina.
- Deixan que os bancos teñan uns 15 minutos.
- Esterilizar as tapas para latas
- Pecha as latas con tapas preparadas.
- Poñer frascos cerrados nunha pota, enche-lo con media auga e esteriliza por 15 minutos.
- Durante un día deixe as latas nun estado invertido baixo un pano ou manta. A continuación, almacene nun lugar legal.
Como ferver a xema de amorodo nun multivar - Receita de vídeo paso a paso
Receita video de mermelada en un multiveto de froitas frescas para o inverno
A receita de video proposta seguramente recorrerá ás mulleres de negocios, ás nais mozas e aos que non poden reservar tempo para a preparación de doces de vitamina para o inverno. Conta sobre o sinxelo e sinxelo de facer unha deliciosa mermelada de amorodos a receita do seguinte video:Sweet Jam for Strawberry Winter - receita simple de receitas
Ingredientes para unha simple receita de mermelada para o inverno de amorodo
- fresas ralladas - 4 litros (pulpa + zume);
- azucre - 14 elementos;
- limón - 0,5 elementos;
- pectina - 100 g (non podes usalo).
Receita simple de mermelada para o inverno de amorodos doces
- É bo para lavar as fresas e limpalo completamente das colas, cortar as partes suaves ou danadas das bagas.
- Coa axuda de patacas, limpa as bagas. Para preparar unha gran cantidade de mermelada, necesítanse 4 litros de pulpa preparados con zume. Poña esta mestura ao lume e ferva. Ferva durante uns 15 minutos, mexendo ben con mermelada.
- Engade o zume de limón e pectina. Ferva a mestura por outros 2 minutos. A continuación, verter en frascos esterilizados e rolar. Almacenar nun lugar fresco.
Como cociñar unha mermelada de amorodos maduros - unha receita de 5 minutos con instrucións fotográficas paso a paso
Ingredientes cunha receita para facer mermelada de amorodo de froitas maduras en 5 minutos
- Fresa - 2 kg;
- azucre - 1,5 kg;
- ácido cítrico - 5 g.
Foto paso a paso dunha receita de cinco minutos para facer mermelada de froitas fresas maduras
- Prepare os bancos con antelación. Realizar a súa esterilización.
- Lavar as fresas e pelalo das colas.
- Poñer as bagas nunha cacerola, coller un pouco e deixar ferver.
- Cando a mestura ferve, engade azucre, ácido cítrico e ferva a mestura durante 5-10 minutos.
- Mermelada totalmente terminada véndese aos bancos e ordenalos.
Preparación de mermelada perfumada de amorodos - como facelo, unha receita para o inverno cunha foto paso a paso
Lista de ingredientes segundo a receita de mermelada aromatizada
- fresas en rodajas - 8 cuncas;
- azucre - 2 vasos de medición;
- pectina 50 g;
- auga 100 ml;
- zume de medio limón;
- limpar 1 limón.
Receita cunha foto dun paso a paso como cociñar unha mermelada de amorodo perfumada
- Compre unha boa morango brillante cun aroma pronunciado ou recóllaa na súa trama, casa de campo. As bagas deben ser enteiras, sen danar.
- Enxágüe ben as bagas e elimina as colas. Suavemente, pero lave completamente de area e terra, po. Cortar as fresas en anacos e engadilos ao vaso de medición. Así, prepare a cantidade correcta de amorodos.
- Transfira as fresas preparadas nunha pota e engade auga. A presenza de auga fará que a marmelada sexa máis líquida, pero non afecta o cambio de sabor da tarxeta en si.
- Poña a mestura a ebulición. Elimina toda a escuma na superficie. Ferva durante 10 minutos.
- Engade todo o azucre á mermelada, cambiando coidadosamente a peza. Despois de 5 minutos máis (cando o azucre estea completamente disolto) engade a pectina eo zume de limón. Ferva outros 10 minutos, mexendo. Fregar a casca de limón e deixar ferver durante 1 minuto.
- Separe o parison sobre frascos esterilizados e arrodalos.