Nectarinas con xarope de camomila

Nunha cacerola mediana, mestura o té en sachetes, azucre e vainilla con 4 vasos de auga. Traia aos ingredientes:

• té con camomila - 3 pezas (sobres)
• azucre - 1/2 cunca
• extracto de vainilla - 1/2 cucharaditas
• Nectarina - 4 pezas

Instrucións

Nunha cacerola mediana, mestura o té en sachetes, azucre e vainilla con 4 vasos de auga. Poñer ao hervor, reducir o lume e axitar ata que o azucre se disuelva. Engade a nectarina e cociña por 2 minutos. Poña a nectarina nun bol. Pelar a nectarina, collendo o zume no bol. Devolve a nectarina eo zume nunha pota, cociña por outros 10 minutos. Poña a froita nun prato. Usando ruído, elimina as bolsas de té e vaina. Aumente a calor e cociña ata que o líquido se transforma nun xarope espeso, uns 15 minutos. Poña a nectarina nos pratos, espolvoree con xarope e serve.

Porcións: 4