Okroshka fraco

1. Ferva as patacas e picar finamente. 2. Ralar o rábano no ralador. 3. Cubos pequenos Ingredientes:

• Kvass bread - 300 mililitros
• Patacas - 250 gramos
• Rábano branco ou negro - 150 gramos
• Rábano picante (raíz) - 20 gramos
• Cebola verde (paquete) - 1 peza
• Perejil (ramas) - 2-3 pezas
• Eneldo (pólas) - 2-3 pezas
• Sal - - A gusto

Instrucións

1. Ferva as patacas e picar finamente. 2. Ralar o rábano no ralador. 3. Cortar os pepinos en pequenos cubos. 4. Mesturar todo nun recipiente grande, engadir sal, engadir verduras e botar kvas. Mestura de novo con delicadeza. A Lenten okroshka está lista. Agradable!

Porcións: 2-3