- fariña - 250 gramos
- levadura - 1 ª. unha cullerada
- salchichas - 10 pezas
- sal - 1 peza (pinch)
- aceite - 1 ª. unha cullerada
- ovo - 1 peza
- leite - 100 mililitros
- azucre - 1 ª. unha cullerada
Ingredientes: Pon nunha tigela de fariña, manteiga, levadura, ovos, azucre, sal e leite. Mestura todos os ingredientes coas mans ou cun mesturador. Mestura todo ata que estea ben. A superficie da masa debe ser suave e suave. Espolvoreo con fariña e deixe de reposar durante unha hora. Mentres a masa aumenta, salte a salchicha lixeiramente. Nunha hora a masa debería ser así. Lembra a masa para que o aire saia. Dividir a masa en 10 pezas. Rolo cada peza de masa. Envolver as salchichas nunha masa e envialas á bandexa de cocción. Deixar as salchichas deitarse durante 20 minutos. Despois, engrasa con ovos, espolvorear co sésamo e asar durante 10 minutos a unha temperatura de 180 ° C.
Porcións: 10