Pan con tomate seco

1. Nun recipiente de mestura: auga (quente aproximadamente un vaso), fariña (parte), levadura e azucre Ingredientes:

• Sal - 1,5 culleres de té
• Levadura fresca - 25 gramos
• Tomates secados ao sol - 70 gramos
• Fariña - 510 gramos
• Azucre - 1,5 culleres de té
• Auga - 330 mililitros

Instrucións

1. Nun recipiente mesturar: auga (quente aproximadamente un vaso), fariña (parte), levadura e azucre. Fai uns vinte minutos que quedaban baixo unha toalla cuberta. A continuación, a mestura é vertida nun recipiente. 2. Vemos a auga restante, engade a fariña e tamén un pouco de sal. O programa - "masa de fermentación" e acenda o botón "Iniciar". 3. Os tomates secos, cortados en anacos pequenos, así como a manteiga, onde había tomates, engádenos ao recipiente despois de que sonda o primeiro sinal. Agora, cando finalice o programa de "masa de fermentación", o próximo programa que eliximos é o programa de "cocción" (uns trinta minutos, a cor da cortiza é medio). 4. Cambiamos o pan acabado ata a grella, espolvorámolo cun pouco de auga e deixámolo durmir un pouco coa toalla cuberta.

Porcións: 6-7