Alas en cervexa As alitas de pollo adobadas en cervexa lixeira con mostaza e cebola verde, podes asar baixo unha grella, nunha churrasqueira durante un picnic e só cociñarlas no forno será unha boa opción. O sabor da cervexa nas ás terminadas non se sente, pero aínda queda un agradable aroma aromático e a nota de mostaza séntese sentir. Probe estas alas con diferentes salsas - saborosa palabra incorrecta!
Ingredientes:- Chicken Wing 600g
- Mostaza 2 culleres de sopa.
- Luz cervexa 250 ml
- Cebolas verdes 0,5 racimos
- Curcuma 0,5 cucharadita.
- Sal 1 cucharadita.
- Chifre negro de pementa 0,25 culler de té.
- Paso 1 Para a preparación das ás a grella da cervexa, necesitaremos as ás de polo, cervexa lixeira, cebola verde, mostaza listo, sal, cúrcuma e pementa negra.
- Paso 2 As alitas de polo son mina, cortan as xuntas en segmentos.
- Paso 3 ás Solim, agregue pementa negra, cúrcuma, mostaza, cebola verde picada.
- Paso 4 Despeje a cervexa lixeira e mestura. Poña as ás para adobar na heladera durante 1 hora.
- 5. Despois de que poidas comezar a preparalos. Separe as ás nunha folla de pergamiño.
- Paso 6 Ás no forno no modo de "pequena parrilla" durante uns 20-25 minutos.
- Paso 7 Engade as ás á cervexa, con varias salsas ou como prato de carne ao aderezo.